Agriculture biologique

Parmi les solutions agronomiques proposées aux agriculteurs pour préserver la ressource en eau, l'agroforesterie apparaît prometteuse en tant qu'aménagement productif pérenne (bois, biomasse, fruit…) qui limite les pertes en eau et l’impact du soleil et de la chaleur sur les cultures. L'agroforesterie se définit comme l'association d'arbres en périphérie ou à l'intérieur des parcelles avec des cultures et/ou de l’élevage. Par l’ombrage apporté par les arbres sur les cultures ainsi que l’effet brise vent des arbres et des haies, l’agroforesterie peut permettre de réduire les pertes en eau des agrosystèmes. L’ombrage en période de forte chaleur peut également limiter les brulures directes du soleil sur les cultures.

L’abricotier est sensible à de nombreux bio-agresseurs pouvant affecter le potentiel de production ou la qualité de la récolte, certains de ces bio-agresseurs sont également responsables de dépérissements d’arbres. Ainsi, pour protéger les vergers d’abricotiers de ces bio-agresseurs, de nombreuses applications de produits phytosanitaires sont réalisées par les producteurs tout au long de la période végétative, du débourrement jusqu’à la chute des feuilles.

L’implantation de vergers de pêchers et d’abricotiers en agriculture biologique nécessite des variétés présentant une tolérance importante aux bioagresseurs, afin de compenser partiellement l’absence de solution de traitements. Les programmes d’évaluation variétale dans le cadre de vergers menés en agriculture biologique visent à connaitre le comportement des principales variétés en culture biologique, que ce soit au niveau agronomique (vigueur, production, qualité…) ou sanitaire (comportement vis-à-vis des principales maladies avec une protection avec des produits agréés en AB