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Modes de conduite innovants

L’arboriculture est une production très peu mécanisée et le cout de la main d’œuvre représente une partie importante du cout de production des fruits, d’où la recherche de monde de conduites innovants. Pour réduire la pénibilité, améliorer l’efficience de la main d’œuvre mais aussi réduire le délai d’entrée en production des vergers, maintenir le potentiel de rendement et de qualité du verger sur le long terme et d’analyser la faisabilité technique, et économique pour l’implantation des futurs vergers.

AUTOPE

L’AUTOmatisation et la mécanisation pour réduire la PEnibilité dans les exploitations maraîchères, arboricoles, viticoles, pépinières et PPAM

Objecifs :

Les opérations en cultures spécialisées restent majoritairement manuelles et gourmandes en main d’œuvre, et les producteurs ont du mal à fidéliser leurs salariés. De plus, la répétition de ces opérations peut être à l’origine de troubles musculo-squelettiques. La mécanisation est possible en production, mais la difficulté réside à trouver un matériel polyvalent répondant à la diversité des cultures maraîchères ou des PPAM, ou d’adapter du matériel existant de la filière fruits à pépins vers les fruits à noyaux, afin de répondre aux exploitations diversifiées en Auvergne Rhône-Alpes. Le projet AUTOPE se propose de réaliser un état des lieux des outils d’assistances physiques existants dans les filières maraîchage, PPAM, arboricoles, viticoles et pépinières; de tester quelques solutions et de les comparer à des itinéraires culturaux classiques en se focalisant sur l’ergonomie, les postures de travail, le temps de travail et les coûts de production.

Ce projet PEI (financement Région et Europe) piloté par le CTIFL a débuté en 2024 pour une durée de 42 mois .

CONVERSADAPT

Tester des techniques permettant d’optimiser du point de vue agronomique et économique la conduite des vergers de pommiers, poiriers, abricotiers et châtaigniers de la région AURA, dans un contexte de changement climatique.

L’abricot a été confronté à de nombreux aléas climatiques ces dernières années. Le développement des protections anti-grêle nécessite l’étude de nouvelles formes de conduite des arbres facilitant leur mise en place.

Le verger de châtaignier, également touché par le changement climatique, nécessite la mise en place de techniques (élagage) permettant la conservation du verger actuel, alors que la densification et la gestion du sol doivent être étudiées pour les nouvelles plantations.

En pommiers, la conduite en Bi axe et la réduction du coût de l’éclaircissage doivent être étudiés dans nos conditions de vergers d’altitude. Ces deux points étant essentiels dans le coût de production.

La poire connait un renouveau, mais reste une espèce capricieuse. De nouvelles formes de conduite sont à étudier dans nos conditions d’altitude, afin d’améliorer sa régularité de production.

Abricotier

Site d'Étoile

Tester des formes fruitières et des densités de plantation pour adapter les itinéraires techniques afin d’atteindre l'efficience technico-économique dans un contexte de forte compétitivité internationale.

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Chataignier

Site de Vernoux
Comparer les effets plus ou moins intéressants (gain en calibre des fruits, reconstitution de nouvelles branches favorisant la production, limitation de la casse due au vent) ou néfastes engendrés par différents types d’élagage.
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Poirier

Site de Poisy
Tester différentes conduites pour densifier le verger en réduisant les temps de travaux et en maitrisant la vigueur tout en maintenant un niveau qualitatif élevé. Vérifier l’impact des différentes formes sur l’entrée en production et sur la régularité de production.
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Pommier

Site de Poisy
Etudier le comportement de différentes variétés de pommier densifiées par une conduite en biaxe. Tester différentes techniques de taille sur la conduite en biaxe. Évaluer les performances de produit éclaircissant sur différents stades phénologiques.
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